您当前的位置: 首页 > 育儿

广州生猪市场低迷湖南养殖户割肉

2018-11-01 10:35:54

广州生猪市场低迷 湖南养殖户“割肉”

冻猪收储的定向重启,仍未阻猪肉价格的下跌。据国家发改委价格监测中心监测,上周36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售均价已跌破每斤11元关口,4月12日均价为每斤10.97元,较春节期间的每斤下跌了1.22元。昨日,国家发改委价格监测还显示,2月份生猪出栏价继续下降,母猪存栏量也已连续三个月下降,生猪存栏量连续四个月下降。

分析人士认为,肉价下跌的原因在于收储地点有限,收储量较少。养殖户表示,目前养猪的成本仍然居高不下,是生猪存栏量下降的原因。

肉价两月下跌超一成

春节后,猪肉价格跌跌不休,发改委数据显示,2月份全国生猪平均出场价为每斤5.5元,比上月下降9.5%。

3月12日,国家发改委曾预警,生猪价格持续走低,全国大中城市猪粮比价已经显着低于6∶1的生猪生产盈亏平衡点。4月2日,终于启动了中央冻肉收储,此次收储为三个地区:西南旱灾严重的云南、猪价跌幅的东北及即将召开世博会的上海。

然而,部分区域的猪肉收储启动后,全国猪价依然一路下行,并于上周跌破每斤11元的关口,在近两个月时间内猪肉价格下跌超过一成。

广州市场生猪出场价格也继续保持低迷态势。据广州市价格监测中心监测显示,上周广州市场上有皮上肉、瘦肉、排骨零售均价每公斤分别为22.69元、27.69元、32.11元,比春节期间分别下降了1.33元、2.04元、2.6元。

养猪户忍痛“割肉”

“现在养猪都是亏,只是亏多亏少的问题。”湖南郴州金马牧业有限公司负责人郭红鲜告诉,养猪成本太高,成本高于市场销售价。“春节后近两个月,活大猪的出栏价都在每斤5.1元-5.2元,而现在养猪成本每斤在6.5元-6.6元,卖一斤亏1.4元-1.5元。”

郭红鲜叹道,目前饲料价格高居不下,保健和疫苗的成本也大幅提高。她对表示,占饲料成本60%-70%的玉米价格一直在2000元/吨之上徘徊;麸皮的价格也在上涨;只有豆粕价格稍微降了一点,从年前的约4000元/吨,降到了目前约3300元/吨,但这部分占比较小,只占二三成。“此外,今年来生猪疫情严重,现在用的都是进口疫苗,一头猪打一针就几十元!”

影响养殖户的成本问题仍未得到解决,养殖户也只能忍痛“割肉”。发改委对全国685户养猪户进行调查的结果显示,2月底生猪存栏量比上月底下降2.1%,已连续4个月小幅下降。“像这样养一头就亏好几百块,我们只能缩小规模,不断地减少生猪的存栏量。本来是一万头的养殖规模,现在只能减少一半存栏量。”郭红鲜一语道出了生猪存栏量连降4个月的原因。

收储地点及数量少

分析人士认为,尽管猪肉收储对抑制猪肉价格持续下跌起到一定作用,但生猪收储范围小量少,因此效果难已显现。光大期货分析(博客专区)认为,国家开始启动生猪收储措施对猪肉价有一定支撑,但仍需要关注政策实施后的效果。“一方面收储地点有限及收储量较少,另一方面国内生猪市场供应过剩的现状仍有待慢慢消化。”

不过,冻肉收储是政府稳定肉价的步。据了解,其他地区的冻肉收储工作也将分级分批开始。除了适时启动冻肉收储,中央还将投入大量资金,加快落实生猪扶持政策。具体包括:已下达25亿元投资计划,继续实施生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目;将于近期拨付地方6.5亿元生猪良种补贴资金;继续实施生猪调出大县奖励政策。

郭红鲜表示,希望政府的补贴制度可以更为公平,并执行到位。

数控弯箍机
结构加固
黄金麻
推荐阅读