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腌萝卜的做法5

2019/11/30 来源:玉林信息港

导读

腌萝卜的做法详细步骤第1步将白萝卜洗净去皮,切成一厘米见方的小丁。将萝卜丁放到保鲜盒里,撒适量的食盐拌匀,盖上盒盖放冰箱里腌制两三个

腌萝卜的做法详细步骤第1步

将白萝卜洗净去皮,切成一厘米见方的小丁。

将萝卜丁放到保鲜盒里,撒适量的食盐拌匀,盖上盒盖放冰箱里腌制两三个小时。

第2步

将保鲜盒打开,倒去腌出的水分,将萝卜丁洗去多余的盐分,挤净水分。

放白糖,白醋,辣椒粉,泡辣椒,味精将萝卜丁和调味料拌匀,盖上盒盖放冰箱里继续腌。

第3步

在腌的过程中记得翻动一两次,让萝卜更均匀的入味。

腌制一夜第二天就可以吃了(其实个人意见也不用这么长时间,我是晚上做的,所以腌了一夜,有个4,5个小时就足够了,只不过是时间长一些更入味)。

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