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飘香羊排饭的做法

2019/05/14 来源:玉林信息港

导读

主料: 羊排300克 大米2杯辅料: 胡萝卜1根 元葱半个调料: 料酒 酱油 盐 胡椒粉 色拉油飘香羊排饭的做法1. 羊排斩小段,浸

主料: 羊排300克 大米2杯

辅料: 胡萝卜1根 元葱半个

调料: 料酒 酱油 盐 胡椒粉 色拉油飘香羊排饭的做法1. 羊排斩小段,浸泡出血水,冲洗干净后沥干水份;加适当料酒、酱油、盐、胡椒粉、色拉油腌制半小时;胡萝卜切稍小的滚刀块,元葱切适当大小的片;

2. 两杯米加两杯水放进压力锅;炒锅烧热,放少许油,将腌好的羊排放进去炒至变色;加入胡萝卜块、元葱片;

3. 全部食材翻炒均匀,1起倒进压力锅中,定时约20分钟;

4. 泻压后开盖时看到的模样;用饭铲翻拌均匀便可盛出开吃。

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